Zutaten 1 Bund Petersilie 4 - 5 Triebe Oregano oder wahlweise Koriander 3 Knoblauchzehen 1 Schalotte oder Frühlingswiebel 1/2 Chili 1 - 2...

Zutaten Für 2 Personen 1 Tasse Buchweizen 1 Bund Mangold 3 - 4 Champignons 2 EL gehackte Erdnüsse 4 Knoblauchzehen 1 Frühlingszwiebel 1...

Wie >>La culture maraîchère<< vor über 150 Jahren Paris zu einer Selbstversorger-Stadt machte. Ein paar Seiten, von uns übersetzt, aus...